جشنواره آشپزی بهترین غذا در ممسنی برگزار شد+تصویر
به گزارش شیرازه، به نقل از نورآنلاین رهام
پیکری فرماندار
ممسنی در حاشیه این جشنواره بیان داشت: غذاهای محلی ممسنی یکی از پتانسیل
های گردشگری شهرستان است و باید به خوبی معرفی شود.
پیکری افزود: جشنواره های اینچنینی با هدف اشاعه فرهنگ پخت غذاهای بومی و سالم در سبد غذایی خانواده ها برپا می شود. در سال های اخیر فرهنگ غذایی ناسالم سبب بروز بیماری های زیادی در بین مردم شده که به همین خاطر، وظیفه داریم در زمینه تغذیه سالم فرهنگ سازی کنیم.
وی که داوری این مسابقات را نیز برعهده داشت گفت: استفاده از مواد غذایی تازه، رنگ های طبیعی و سبزیجات و بکار بردن روغن و نمک کمتر و سنتی بودن غذا با توجه به طعم، مزه و شکل ظاهری آن از ملاک های انتخاب غذای برتر در این جشنواره بوده است.
گفتنی است به نفرات برتر کمک هزینه سفر به کربلای معلی اهداء شد.
پایان گزارش
