کد خبر: ۶۷۹۰۷
تعداد نظرات: ۳ نظر
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۸ - ۰۹ فروردين ۱۳۹۴

چغاله نوبرانه مهارلو

نوبرانه های فصل بهار این روزها تنوع هم پیدا کرده است. هندوانه، طالبی، چغاله از همان میوه هایی است که در روزهای ایتدای سال در بازار یافت می شود.

شیرازه: چغاله بادام میوهٔ درخت بادام در ابتدای رویش است که تا حدودی سفت بوده و قشر خارجی آن سبزرنگ و پوشیده از کرک ظریفی است. در داخل آن نیز روکشی قرار دارد که سفید و نرم بوده و مغز آبکی و نازک بادام را در خود نگهداری می‌کند. لذا از زمانی که میوه جوان است و هنوز رشد کامل نکرده و کال است، به آن چغاله بادام گفته می‌شود که فقط در ابتداي فصل بهار در دسترس است.

در برخی شهرها این محصول نوبرانه تا کیلویی 100 هزار تومان هم به فروش می رسد.

تصاویر زیر باغات بادام روستای مهارلوی سروستان در نزدیکی شیراز را نشان می دهد.

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

reza kohi-maharloo

نویسنده :
رضا کوهی شوریجه
نظرات بینندگان
نظرات بینندگان
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
يکشنبه ۰۹ فروردين ۱۳۹۴
0
سروستان از شيراز جدا شده و خود شهرستان مي باشد و مهارلو هم جزء سروستان است . قابل توجه شيرازه
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
يکشنبه ۰۹ فروردين ۱۳۹۴
0
امسال چقله خیلی کم شده
حواستون باشه 13 به در رفتین دریای نمک دست به درختا نزنید
وگرنه باغبان ها با آر پی جی و ژ3 میزنن از هستی ساقطتون میکنن.
زارعی
Iran (Islamic Republic of)
يکشنبه ۰۹ فروردين ۱۳۹۴
0
تصاویر بسیار زیباست.