شیرازه

برچسب ها
هم زردچوبه و هم فلفل سیاه سرشار از خاصیت آنتی‌اکسیدانی هستند که به تقویت حافظه کمک می‌کنند. این دو ادویه می‌توانند از مغز در برابر بیماری‌های گسترده‌ای مانند زوال عقل و آلزایمر محافظت کنند.
کد خبر: ۱۲۷۸۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۳

زردچوبه ماده‌ غذایی است که به عنوان عضو اصلی غذاها در همه آشپزخانه‌ها وجود دارد. این ادویه طلایی رنگ علاوه بر یک چاشنی فوق‌العاده خواص قوی و ضد التهابی نیز دارد.
کد خبر: ۱۲۶۹۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۴

مطالعات بسیاری نشان داده اند که زردچوبه به کاهش التهاب، بهبود درد مفاصل، و درمان کبد کمک می کند. ترکیب فعال موجود در زردچوبه که به نام کورکومین شناخته می شود از ویژگی های ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد قارچی، ضد باکتری و فعالیت های ضد سرطانی سود می برد.
کد خبر: ۱۰۸۶۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۸