به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «شیرازه»، عرق طارونه، محصولی است که از غلاف‌های درخت نخل تهیه می‌شود. برای تولید این عرق خوشبو، غلاف‌های نخل در دیگ جوشانده می‌شوند و بخار حاصل از آن پس از سرد شدن، به مایع تبدیل می‌شود. در فصل گرده‌افشانی درخت نخل، که از اواسط فروردین تا اوایل اردیبهشت ماه ادامه دارد، این غلاف‌ها هم برای گرده‌افشانی و هم برای تولید عرق ناب طارونه به کار می‌روند.

فرایند استخراج این عرق از طریق دستگاه‌های عرق‌گیری انجام می‌شود و بین ۸ تا ۱۰ ساعت طول می‌کشد تا ۱۰ لیتر عرق طارونه تولید شود. این عرق به دلیل خواص درمانی فراوانی که دارد، توسط پزشکان برای درمان مشکلات مختلف از جمله تقویت قوای جنسی، درمان دردهای مفاصل، رفع بیماری‌های روماتیسمی، بهبود گردش خون و سلامت قلب و عروق تجویز می‌شود.

عرق طارونه طبعی گرم و معتدل دارد و به ویژه برای افراد سرد مزاج مفید است.

عرق طارونه با دارا بودن مواد مغذی ارزشمندی چون پروتئین، فیبر، چربی و مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن و روی، یک گزینه مناسب برای تامین انرژی بدن و حفظ سلامت محسوب می‌شود. در زیر برخی از ویژگی‌های کلیدی این عرق گیاهی آورده می‌شود:

این عرق به عنوان یک خواب‌آور طبیعی شناخته می‌شود و می‌تواند به افرادی که با مشکلات خواب مواجه هستند کمک کند.

ترکیب این عرق با ورزش و ویتامین‌ها می‌تواند در افزایش قد کودکان موثر باشد و به یک گزینه درمانی مناسب برای تقویت رشد آنها تبدیل شود.

عرق طارونه خواص آرام‌بخش دارد و به کاهش استرس و اضطراب کمک کرده و می‌تواند در درمان افسردگی موثر باشد.

این عرق با خاصیت ضد التهابی خود، می‌تواند به درمان دردهای مفصلی و روماتیسم کمک کند.

عرق طارونه دارای ویژگی‌های ضد میکروبی و ضد باکتریایی است و می‌تواند از رشد باکتری‌هایی همچون اشرشیاکلی و سالمونلا جلوگیری کند.

عرق طارونه می‌تواند به عنوان یک درمان مؤثر برای زردی پوست مورد استفاده قرار گیرد.

از نظر طب سنتی، طبع عرق طارونه گرم و معتدل است. برای بهره‌مندی از خواص این عرق، می‌توان آن را با عرق بهارنارنج یا عرق بیدمشک مخلوط کرده و مصرف کرد. همچنین می‌توان عرق طارونه را به فرنی و دسرها اضافه کرد یا آن را با خاکشیر و دیگر مواد طبیعی ترکیب کرد.

هرچند عرق طارونه خواص بی‌نظیری دارد، اما ممکن است برای برخی افراد عوارضی نیز به دنبال داشته باشد. مصرف آن برای خانم‌های باردار، مادران شیرده، افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا توصیه نمی‌شود.

این عرق به دلیل غنای بالای فیبر، می‌تواند به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن کمک کند، اما برای نتیجه‌گیری مطلوب، باید با رژیم غذایی مناسب و سالم ترکیب شود.

برای دستیابی به نتایج بهتر و سالم، مشاوره با متخصصان تغذیه مانند بهاره غفاری می‌تواند در برنامه‌ریزی یک رژیم غذایی متعادل و اختصاصی کمک‌کننده باشد. این رژیم‌ها به شما کمک می‌کنند تا به وزن ایده‌آل خود برسید و در عین حال سلامتی خود را نیز حفظ کنید.

انتهای خبر/۲۲۴۲۲۴