مهدی یوسفی، در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «شیرازه»، با اعلام خبر آغاز برداشت خربزه در سطح ۸۰ هکتار از مزارع این شهرستان، جزئیات این فصل برداشت را تشریح کرد.

وی با اشاره به اینکه کار برداشت محصول از اواخر خردادماه شروع شده و تا اواسط تیرماه ادامه دارد گفت: روستاهای دروا و دشت خاک بیشترین سهم تولید را به خود اختصاص داده‌اند و پیش‌بینی می‌شود امسال ۲ هزار و ۵۰۰ تن خربزه از این مزارع برداشت شود.

مدیر جهاد کشاورزی زرین‌دشت میزان تولید امسال را حدود هزار تن بیشتر از سال گذشته عنوان کرد و دلیل اصلی آن را اجرای روش آبیاری نواری دانست و افزود: با اجرای این روش، نه‌تنها ۳۰ درصد در مصرف آب صرفه‌جویی شد، بلکه خربزه زودتر به بار نشست و علف‌های هرز نیز بهتر کنترل شدند. در نتیجه، افزایش عملکرد در واحد سطح رقم خورد.

یوسفی با اشاره به دستی بودن فرایند برداشت، از اشتغال‌زایی فصلی قابل‌توجه در این دوره خبر داد و تصریح کرد: در فصل برداشت، به طور میانگین روزانه ۳۰۰ تا ۳۵۰ نفر در مزارع مشغول به کار شدند که این موضوع کمک مهمی به معیشت خانواده‌های روستایی منطقه است.

وی همچنین کیفیت خربزه این شهرستان را بسیار بالاتر از میانگین استان ارزیابی کرد و گفت: بازارپسندی این محصول بالاست و بخش قابل‌توجهی از آن به بازارهای داخلی استان‌های هم‌جوار حمل می‌شود و سود مناسبی برای کشاورزان به همراه دارد.

مدیر جهاد کشاورزی زرین‌دشت در پایان به خواص تغذیه‌ای این محصول اشاره کرد و گفت: خربزه به دلیل داشتن پتاسیم و فیبر برای سلامت قلب مفید است و ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های آن نیز سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. از مردم دعوت می‌کنیم این محصول باکیفیت و سالم را در سبد غذایی خود قرار دهند.

انتهای خبر/ ۲۲۴۲۲۴