انجیر یک میوه شیرین می باشد. محتوی مقدار زیادی هسته است و غالبا خشک مصرف می شود. انجیر تازه بسیار خوشمزه می باشد و از آن مربا و ترشی درست می کنند.
کد خبر: ۱۱۳۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۸
استان فارس با وسعت 47 هزار هکتار انجیرستان و تولید سالانه 40 هزار تن انجیر خشک نخستین تولیدکننده این محصول در ایران است.
کد خبر: ۵۰۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۳