آش سبزی شیرازی و ده اثر ناملموس دیگر از فارس ثبت ملی شد
مسئول مردمشناسی و ثبت آثار معنوی اداره کل میراثفرهنگی،گردشگری وصنایع دستی استان فارس از ثبت 11 پرونده میراث ناملموس(معنوی) استان در فهرست آثار معنوی کشور خبر داد.
به گزارش شیرازه مژگان ثابتقدم بابیان خبر فوق گفت:«مهارت پخت آش سبزی شیرازی و تهیه حلوای کاسه در شهر شیراز و کارکردهای فرهنگی آن، مهارت پخت نان فسایی ( کماچ فسایی)، شاهنامهخوانی در روستای دژکرد و چرکس (شهرستان اقلید)، مهارت پخت سنتی حلوای ماجون در شهرستان لامرد، مراسم حنابندان لارستان(لار، اوز،گراش،خنج )، خرمنکوبی سنتی و ترانههای مربوط به آن در روستای گاو بست شهرستان لار، برات پزون ( مراسم و مهارت تهیه نان براتی شمال فارس،) پوشش سنتی زنان و مردان ایزد خواست، مهارت تهیه سنتی آلوبخارا در شهرستان بوانات و پخت سنتی نانهای تاوه ای شهرستان داراب در جلسه شورای ثبت میراثفرهنگی کشور مطرح شد، که پس از بررسی نهایی در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیدند.»
او افزود:«امیدواریم با ثبت آثار ناملموس استان و معرفی هر چه بیشتر و بهتر این آثار گامهای مؤثری در جهت حفظ،احیا و ترویج این رسومات و میراث ارزشمند برداشته شود. با ثبت این یازده اثر تعداد آثار ثبتی میراث ناملموس در استان فارس به ۹۰ اثر رسیده است .»
انتهای پیام/
نظرات بینندگان