آغاز برداشت چغاله بادام(بادام نو برانه ) از باغ های فارس
به گزارش شیرازه به نقل از مهر، مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی استان فارس گفت : 850 هکتار از باغات خفر به محصول بادام اختصاص دارد که 600 هکتار بارور است .
شریفی ادامه داد: متوسط برداشت این محصول در هر هکتار 3 تن است .
منطقه خفر به سبب اقلیم آب و هوایی و چهار فصل بودن انواع میوه های سرد سیری نظیر گردو، بادام، سیب و همچنین میوه های گرمسیری نظیر خرما، انجیر و انار در آن کاشت می شود.
ارقام مختلف چغاله بادام شامل بادام سنگی، بادام نازک یا پوست کاغذی، بادام دو مغزی در این منطقه وجود دارد که به استان های کشور تهران، اصفهان و ... و همچنین کشور های حوزه خلیج فارس صادر می شود .
نی ریز،جهرم،اقلید،و سپیدان از مراکز عمده تولید بادام استان هستند.
برداشت این محصول با شروع بهار آغاز و تا اواخر فروردین ادامه دارد .
بادام می‌تواند میزان کلسترول بد خون را پایین آورده و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد.
