خربزه اکبرآبادی نوعی خاص از خربزه +عکس
به گزارش شیرازه، خربزه اکبرآبادی نوع خاصی از خربزه با اندازه تقریبا بزرگ و بسیار آبدار
است که با روشی خاص و با حرص کردن گل و شاخه آن رشد قابل توجهی دارد و
بعضاً به 15 کیلوگرم هم می رسد.
شهرت اکبرآبادی بودن این نوع خربزه به زمان های قدیم و حداقل به 30 تا 40 سال پیش برمی گردد و طعم بسیار خوشمزه و فوق العاده آبدار بودنش در آن زمان و به طور خاص محصول روستای اکبرآباد کوار بودنش، آن را به خربزه اکبرآبادی مشهور کرد.
طعم و مزه این نوع خربزه و شهرت آن به حدی بود که هنوز هم بسیاری از افراد کهنسال در شهر شیراز طعم و مزه آن را فراموش نکرده و به خوبی از آن یاد می کنند.
اکنون اما دیگر این نوع خربزه آن طعم قدیمی را ندارد و می توان گفت مواد شیمیایی و زندگی صنعتی بر طعم خربزه اکبرآبادی هم تأثیر داشته و تنها یادی از آن به یادگار گذاشته است ضمن اینکه دیگر در آن سطح وسیع نیز کشت نمی شود.