جلال بهجو، رئیس اداره جهاد کشاورزی جهرم، با اشاره به فصل برداشت لیموترش از باغات این شهرستان به خبرنگار شبستان گفت: شهرستان جهرم با دارابودن بیش از 2 هزار و 100 هکتار باغات لیموترش یکی از قطب های مهم تولیدکننده این محصول در سطح استان فارس است که بیشترین رقم کاشت شده آن مربوط به رقم لیموی آب جهرم بوده و رقم های لیسبون (خارگی) و پرشین در رده های بعد قرار می گیرند.

وی با اشاره به برداشت بیش از 46 هزار تن محصول لیمو ترش در جهرم، ابراز داشت: کار برداشت این محصول از باغات جهرم با برداشت لیمو رقم پرشین از اواخر خرداد ماه آغاز و با برداشت لیمو رقم لیسبون در اردیبهشت ماه سال آینده پایان می پذیرد.

رئیس اداره جهاد کشاورزی جهرم با بیان اینکه در حال حضر بیش از 970 هزار اصله درخت لیموترش در جهرم وجود دارد، گفت: سالانه نزدیک به 40 هزار تن از این محصول در جهرم برداشت می شود.
بهجو خاطرنشان کرد: عمده برداشت لیمو ترش در این شهرستان در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز با برداشت لیموی آب جهرم صورت می گیرد.

وی با اشاره به استقبال کشاورزان جهرمی از کاشت و توسعه باغات لیموترش، بیان کرد: به دلیل مفید بودن لیمو ترش در چاشنی های غذایی و ایجاد صنایع تبدیلی و فن آوری های جدید و همچنین توجه دولت در صدور این محصول به خارج از کشور لیمو ترش جهرم رونق دوباره یافته و موجب شده در سالیان اخیر کشاورزان و باغداران این شهرستان به توسعه کشت این محصول بپردازند.

/ک