برداشت ماهی سردآبی در صفاشهر
به گزارش شیرازه به نقل از بام فارس؛ برداشت ماهیان سردآبی از استخرهای پرورش ماهی که در راستای طرح‌های اقتصاد مقاومتی شهرستان خرم بید راه اندازی شده است، آغاز شد.
این طرح که با حمایت و پشتیبانی بسیج سازندگی در شهرستان به مرحله اجرا در آمد موجب ایجاد اشتغال برای 4 نفر به طور مستقیم شد و پیش بینی می شود از سه استخر پرورش ماهی 40 تن ماهی سردآبی از این استخر های پرورش ماهی برداشت شود.
گفتنی است با مشاوره و راهنمایی کارشناسان بسیج سازندگی در این طرح اقتصادی پرورش ماهی سردآبی در استخرهای ذخیره آب کشاورزی به صورت دو منظوره مورد بهره برداری قرار گرفت.
آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای آمینه ضروری هستند که با میزان اسید آمینه ضروری گوشت قرمز برابری می کند. مصرف آبزیان در افزایش ضریب سلامتی افراد جامعه و افزایش سرانه آبزیان تاثیر دارد.
