به گزارش شیرازه، فرهاد اتحادنژاد رئیس مرکزجهاد کشاورزی بیضا درگفتگو باخبرنگارماگفت: با توجه به تداوم خشکسالی به منظور استفاده بهینه از منابع آب وخاک  وترویج کشت های که نیاز به آب کمتری دارد با همکاری کارشناسان این مرکز وتعدادی از کشاورزان در سال زراعی جاری سطح زیر کشت زعفران که طی سه سال گذشته در این بخش آغاز شده امسال از سه هکتار به نه هکتار افزایش یافت وپیش بینی می شود که این میزان سطح زیر کشت در سال های آینده افزایش بیشتری داشته باشد.

این مقام مسئول در ادامه افزود  کشت صحیح زعفران قطعاً تأثیر بسزایی در کیفیت محصول نهایی دارد و انتخاب زمین، خاک، آب و هوا،  زمان کشت، نوع و مقدار پیاز، عمق و روش کاشت از عواملی هستند که می توانند درکاشت صحیح زعفران نقش اساسی داشته باشند

 اتحاد نژاد میزان برداشت زعفران از هرکتار را بطورمیانگین یک کیلو وهفتصد گرم اعلام کرد.

وی با تاکید بر اینکه زعفران یک گیاه اصیل ایرانی است و جایگاه ویژه ای در صادرات دارد گفت با حمایت از تولید کنندگان این محصول می توان موجب رونق اقتصادی منطقه و افزایش درآمد بهره برداران شد.

رئیس مرکز جهاد کشاورزی بیضا: نیاز کم به آب، نداشتن نیاز به مراقبت های لازم وهزینه کم نگهداری ، خرید تضمینی زعفران به قیمت خوب عدم داشتن به کاشت بذر تا هفت سال را ازجمله مزایای این محصول بیان کرد وگفت: کشاورزان عزیز می توانند به منظور استفاده بهینه از منابع آب وخاک می تواند زمین های خود را به کاشت این محصول اختصاص دهند.

منبع:  مارگون