سوغات بوانات چیست؟/مسافران نوروزی از بوانات چه چیزی سوغات ببرند + تصاویر
به گزارش شیرازه، شهرستان بوانات در شمال فارس با آب و هوای بسیار خنک خصوصا در فصل بهار و
تابستان مامن پرورش درختان سردسیری و تولید انواع میوه های سردسیری است که
انگور و گردوی این شهرستان به سبب خواص و میزان کالری و چربی بالا از قدیم
الایام شهره خاص و عام بوده شهرستان بوانات را با نام گردو می شناسند.
مسافرین و گردشگرانی که در طول سال و خصوصا در ایام نوروز به شهرستان بوانات سفر می کنند می توانند از این شهرستان گردو، انگور و در فصل های غیر تابستان کشمش و آفتابی مخصوص بوانات، آلوی خورشتی، بادام، برگ زردالو، برگ شفتالو، جوزقند گلابی بوانات و ... را همراه خود سوغات ببرند.
شهرستان بوانات به سبب خنکی هوا در فصل بهار و تابستان و خصوصا تابش عمود آفتاب در مردادماه گردوی آن با چربی و طعم بسیار خوب سبب شده تا این محصول حتی جهانی شده و علاوه بر استانهای دیگر کشور از خارج از کشور نیز باری خرید این محصول خریدارانی به بوانات سراریز شوند.شهرستان بوانات مقام اول تولید گردو در استان فارس را دارد.
کشمش و آفتابی مخصوص شهرستان بوانات که از
انگور مشهور خلیلی در این شهرستان تهیه می شود نیز شهره خاص و عام است که
به دو صورت کشمش داری یا سبز(سایه خشک) و آفتابی که با نور افتاب خشک میشود
نیز بسیار طعم خوب و کالری بالایی دارد.
منبع: حرف رسا