برداشت زرشک از باغات سپیدان
به گزارش شیرازه به نقل از مارگون محمد
بوستانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سپیدان درگفتگو با خبرنگار ما گفت : با
توجه به اینکه زرشک گیاهی مقاوم به سرما بوده و در نواحی کوهستانی با
زمستانهای سرد بخوبی رشد می کند شرایط کشت آن در شهرستان سپیدان وجود دارد.
وی اظهار داشت درختچه زرشک در برابر باد مقاومت خوبی داشته و از آن می
توان به عنوان بادشکن هم استفاده نمود . همچنین این گیاه نیاز آبی پایینی
دارد بنابراین با توجه به اهمیت بحران آب و تغییر الگوی کشت ، می توان کشت
آن را در اراضی شیبدار و مستعد ترویج نمود.
در حال حاضر این محصول بصورت پراکنده در بعضی باغات شهرستان سپیدان کشت شده و باغداران محصول خوبی از آن برداشت نموده اند.
بوستانی
در ادامه گفت با توجه به اینکه زرشک از مهمترین گیاهان دارویی است و کشور
ما نیز در عرصه تجارت جهانی بزرگترین تولید کننده زرشک می باشد، با کشت این
محصول می توان صنایع تبدیلی و بسته بندی آن را در شهرستان احداث نمود که
علاوه بر اشتغالزایی در امر صادرات این محصول نیز شهرستان سپیدان سهم
بسزایی داشته باشد.
