گزارشی خواندنی از قارچ 3000 دلاری در لارستان+عکس
به گزارش شیرازه به نقل از صبح لارستان با آغاز فصل بهار در لارستان، عده ای از لارستانیها با حضور در مناطقی از دشت و زمین های معتدل منطقه به تفریح با خانواده های خود می پردازند، اما آنچه که در این زمان از سال بخشی از تفریحات آخر هفته ی مردم را رقم می زند، جستجوی قارچ کوهی بنام (خِر و دُل ) می باشد.
این گونه ی قارچ که می توان جز یکی از گران قیمت ترین مواد غذایی دنیا نام برد در جای جای کشورمان بنام های متفاوتی آن را می شناسند.
این قارچ در حین رشد خاکهای بالای خود را اندکی بالا میآورد و اهالی از همین نشانه قارچ را پیدا میکنند و به دو رنگ سرخ و سفید از اواسط بهمن تا اواسط فروردین رشد می کند و در گونههای مختلف به رنگهای قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه است ولی لذیذترین نوع آن دارای پوسته سیاهرنگ است
اندازه قارچ (خٍر و دٌل ) از یک فندق تا اندازه یک پرتقال میباشد و شکلی شبیه سیب زمینی دارد. این قارچ کوهی سفید در سال ۲۰۰۱ به قیمت هر کیلو بین ۲۰۰۰–۴۵۰۰ دلار امریکا بفروش رفتهاست
رکورد قیمت یک دنبلان سفید در دسامبر ۲۰۰۷ زده شد؛ کازینو داری به نام استانلی هو (Stanley Ho) مبلغ ۳۳۰،۰۰۰ دلار برای خرید یک دنبلان ۱.۵ یک کیلویی پرداخت کرد.
امسال بدلیل کمبود بارش باران در منطقه ی لارستان و رعد و برق ، شاهد رشد کم این ماده غذایی ارزشمند در منطقه بوده ایم که بر خلاف سالهای قبل که عده ای از سرمایه داران اقدام به صادرات این ماده غذایی ارزشمند به کشورهای خلیج فارس و اروپاییی می نمودند را شاهد نیستیم .
تصاویر زیر از بخش بنارویه لارستان می باشد که مردمان این خطه در حال برداشت (خِر و دُل ) از دشت های این منظقه می باشند .
گفتنی است نام (خِر و دُل ) و این قارچ کوهی در منطقه ی بنارویه بنام (دل و غر) شناخته می شود.
کیلولی 25هزار تومنه توشهر قدیم